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化學(xué)防霉劑的作用原理

2017-01-05 09:17:41 天緯化學(xué) 470

(1)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。例如破壞蛋白質(zhì)構(gòu)造、原生質(zhì)膜和角膜層,使細(xì)胞代謝物滲出。

(2)影響有絲分裂生長和形態(tài)。例如影響有絲分裂、產(chǎn)生分生孢子和孢子明發(fā)與生長,抑制染色體的分裂和紡錘體的形成產(chǎn)生突變和異形菌絲。

(3)影響代謝作用。例如:影響物質(zhì)的代謝、呼吸和色素的形成,抑制酶的作用。

(4)束縛金屬元素。使用金屬元素束縛劑可以束縛住培養(yǎng)基中的金屬,使微生物不能取用。剎甩金屬束縛劑可以穿透微生物細(xì)胞,以束縛其內(nèi)部金屬。



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