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殺菌防腐劑的種類你知道多少?

2015-04-22 09:05:25 天緯化學 310
  殺菌防腐劑就一種可以使微生物中的蛋白質(zhì)變性降低細胞的活性,促使細菌死亡,也能使微生物的細胞遺傳基因發(fā)生變異。殺菌防腐劑應用在我們生活中的各個方面,它的種類很多,主要可以分為有機殺菌防腐劑和無機殺菌防腐劑兩大類。
  一、無機殺菌防腐劑主要又分為兩種。
  次氯酸鹽:其實次氯酸鹽是一種漂白劑,有很強的殺菌能力和阻止細菌繁殖的功能,并且能隨著溫度的提高、次氯酸鹽的濃度等因素增強殺菌的能力。
  氯胺:氯胺的殺菌能力相對來說比較弱,并且使用這種殺菌防腐劑會使環(huán)境遭到破壞,以及對人的健康不利。不過氯胺的效果好,成本低。
  二、有機殺菌防腐劑比較常使用的主要有機硫、有機溴和含氮硫雜環(huán)化合物這三種。
  有機硫:有機硫?qū)θ说亩竞苄?,對細菌,真菌。藻類有很明顯的作用。
  有機溴;適合在中酸性體系中使用,對細菌和霉菌有很好的抑制效果。
  雜環(huán)化合物:有很好的抗菌效果,具有高效性,廣譜性以及環(huán)保性,因而運用廣泛。
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